Umami
Ihr japanisches Restaurant in Grindelwald.
Neu eröffnet und im Erdgeschoss der Grindellodge, in Grindelwald gelegen. Erleben Sie die Kunst der japanischen Aromen im Umami Restaurant. Geniessen Sie unser À-La-Carte-Menü mit Zutaten aus der Region in einer warmen und einladenden Atmosphäre, egal ob Sie ein schnelles, sättigendes Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen suchen.
Entdecken Sie unsere Getränkekarte, erstklassigen Sake und eine Auswahl an hochwertigen Whiskys, perfekt für Single-Malt-Liebhaber. Geniessen Sie Ihr Getränk im Restaurant oder auf unserer Terrasse mit Bergblick, die nur bei schönem Wetter geöffnet ist.
In der Grindellodge, Obere Gletscherstrasse 41, 3818 Grindelwald
Geöffnet Freitag – Mittwoch | 12:00 – 15:30 17:00 – 21:30
Donnerstags sowie 14. & 28. Oktober geschlossen
Reservierung: hello@umamiworks.ch | 033 853 37 90
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Menu
Lässiges À-la-carte
Erleben Sie die Kunst der japanischen Aromen im Umami Restaurant. Ganz gleich, ob Sie ein schnelles, aber sättigendes Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen suchen, unsere Gerichte sind darauf ausgerichtet, Ihre Sinne zu erfreuen.
Entdecken Sie unsere Getränkekarte mit fachmännisch zubereiteten, japanisch inspirierten Cocktails, erstklassigem Sake und einer Auswahl an hochwertigen Whiskys, die perfekt für Single-Malt-Kenner sind. Geniessen Sie Ihr Getränk im Restaurant oder auf unserer Terrasse mit Bergblick, die nur an warmen Tagen und bei schönem Wetter geöffnet ist.
Reservierung:
hello@umamiworks.ch | 033 853 37 90
Take-Away
The Easy-way
Geniessen Sie authentische japanische Küche, wo immer Sie sind, mit Umami’s Menü zum Mitnehmen in Grindelwald.
Wählen Sie aus frischem Sushi & Sashimi, knusprigem Tempura, herzhaftem Ramen, Udon und schmackhaften Donburi-Reisschalen. Perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein gemütliches Abendessen oder eine Mahlzeit für unterwegs. Kombinieren Sie Ihre Bestellung mit Sake oder japanischem Whisky für das volle Erlebnis.
Bequem, frisch und voller Umami!
Reservierung:
hello@umamiworks.ch | 033 853 37 90
Reservierung
Wir warten auf Sie.
Erleben Sie das Beste der japanischen Küche in einer warmen und einladenden Atmosphäre. Ob für ein romantisches Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder einen besonderen Anlass, wir empfehlen Ihnen, Ihren Tisch im Voraus zu reservieren, um ein perfektes Esserlebnis zu gewährleisten.
Reservierung:
hello@umamiworks.ch | 033 853 37 90
Gutscheine
Überraschen Sie sie!
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Geschenkgutschein für ein unvergessliches japanisches Essenserlebnis. Ob zu einem besonderen Anlass oder einfach nur so, mit unseren Gutscheinen können sie in aller Ruhe frisches Sushi, Ramen und mehr genießen.
Bitte kontaktieren Sie uns, um Ihren Gutschein zu erstellen.
Jobs
Wir suchen Sie!
Sie haben eine Leidenschaft für die japanische Küche und Gastfreundschaft? Wir suchen nach engagierten Teammitgliedern für unser Restaurant. Ob in der Küche oder im Service – bringen Sie Ihre Fähigkeiten und Ihren Enthusiasmus bei Umami ein und werden Sie Teil eines dynamischen, freundlichen Teams.